助身体吸收营养造血‧健脾胃可防百病

助身体吸收营养造血‧健脾胃可防百病(雪兰莪‧八打灵再也)血液对维持人体生命扮演着举足轻重的角色。从中医的角度而言,血液是在心气推动下,循环和营养全身的红色液体;它内注五脏六腑,外滋四肢百骸,其生成以饮食为原料,并与五脏六腑有密切关係。然而,现代社会生活节奏快速、紧张,压力重重,造成很多人的脾胃功能失调,即使吃得很好,也面对血虚(血的功能或血量不足)问题,健康每况愈下。中医师表示,调理脾胃是解决问题的基础,脾胃功能佳,就有望预防百病。中医师郑凤兰博士说,中医有“人以水谷为本”的说法,意指摄入的饮食经脾胃消化和吸收后,就会形成赤色液体,称之为血液。若脾胃功能不好,就会影响身体吸收营养和血液的生成。换句话说,饮食就是造血的原料,而血的生成也须经过五脏六腑的各自功能良好及配合才能完成。如心主全身血脉,食物经胃的消化,通过脾气的转化,转由心去推动,完成血液流动的功能。她指出,中医提起“血”(阴),必然会说到“气”(阳)。因为“气为血帅,血为气母”,意指血须有气的推动才能运行全身,而血在运送中也载气,使气的作用扩展到全身,故两者关係密切。气充沛意识清醒“中医学认为,维持人体机能活动的基本物质是气、血和津液。气、血和津液(体内的水液)都是由饮食和呼吸所摄取的水壳精华(营养)所製成,成为製造骨肉、驱动内脏和筋肉活动的能量来源。”毕业于中国山东中医药大学的她说,“气行则血行,气滞则血瘀”,气是处于动态的,须顺畅循环于体内,这样血液才能顺畅週游全身。若气的流动不畅,就会影响血的循环,使血液停滞而引起各种症状如疼痛。郑凤兰说,从中医的观点而言,血的功能是营养身体、养育心神、调节津液、抵御外邪、维持阴阳平衡等。人体拥有充沛的血气,人才能保持意识的清醒,安定精神。若血气不足,又没有调理,很容易生病,包括形成“血虚体质”。父母体质影响胎儿她解释,“血虚体质”的主因是脾胃功能低下、营养不足、失血过多等,伴有头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、面色萎黄等,而调理脾胃是解决的方法。郑凤兰强调,血虚体质者调理后有可能改变体质,强壮身体,也能扭转下一代的体质,并预防疾病来袭和迅速老化。“父母体质的强弱对胎儿有直接的影响。有些小孩迟发育,可能是父母的精血不足或病后孕育等所致。因此夫妻计划怀孕前先调理身子才是上策。”五脏与血液关係1. 心主血心和血脉互为联係,共同完成血液的运行,以将血液输送到全身,供给机体生理活动的需要。心血亏耗将造成心悸、疲倦无力、手足麻木软弱等症。2. 肺朝百脉心推动血液进入百脉集结的肺脏,把其中残存的废物通过呼吸排出体外,并藉呼吸吸入新鲜空气,汇进血液中,保持血液的清新。若肺的功能虚衰,就会出现面色无华、心悸怔忡、短气喘息等表现。3. 肝藏血负责贮藏和调节血液。肝血不足,将会使面、唇、齿龈、爪甲等淡白无光泽等。4.脾统血脾统摄血液在脉管中正常运行而不溢出脉外,须依赖脾气。若脾气虚弱,易造成血液溢出而引起各种出血,如便血、崩漏等。5.肾藏精“精”是维持成长、发育人体等的能量来源,藏于肾。血的精华可化为精,精与血也可以互相转化,故有“精血同源”之说。若肾精匮乏,人将会出现失眠、口咽乾燥、月经量少、腰膝酸软、四肢不温、疼痛怕冷等症状。血的功能1. 营养身体滋养五脏六腑、滋润四肢百骸,如肝受血,眼睛才能看得见,足受血,脚才能走路。2. 养育心神心主神,心的气血充盛,人的精神方能充沛,不然易有失眠、惊悸等状况。3. 调节津液津液和血液都是营养所化成,两者互相转化,故有调节之功。4. 抵御外邪血可化为气,气可卫外,气血充盛就能抵御外邪,不易生病。5. 维持阴阳平衡气为阳,血为阴,人体要阴阳平衡才会健康。>吃多吃好未必健康应适量进补调理脾胃中医师郑凤兰说,现代人生活步伐迅速,加上压力庞大,导致不少人的脾胃功能失调,即使吃得好且多,仍处于亚健康(身心不健康、免疫力下降、易患病)的状态。有人以为没时间好好吃饭,可以补充营养品,其实身体还是无法吸收,反而造成身体的负担,埋下病源。她解释,脾胃不好会影响吸收力和身体的造血功能,进而影响健康,容易生病或不适。脾脏功能减弱的表现有味觉变得迟钝、口中发甜或发苦、嘴唇的颜色变淡、无光泽等,接着会引发全身气血不足,产生食欲不振、容易疲倦、消瘦或浮肿等现象。解决之道是先调理脾胃,让身体吸收到营养,即有助缓解症状。“中医强调健脾,因为脾为后天之本,是人体吸收营养的重要脏器,能预防或减少生病的可能。脾胃功能不好,吃的东西容易在体内化成痰湿,痰湿多也是生病的原因之一。”她说,人们应适量地摄取补脾的食物,如山药、萝蔔、梗米、鸡肉等,有补脾之功。补脾的中药有黄耆、茯苓、白朮和大枣等。中药方剂则有“补中益气汤”、“参苓白朮散”及“归脾汤”等。“脾胃功能不好者须经医师诊断,再根据个人情况配伍和服用中药调理,才可达事半功倍的效果。”‧2008.07.30